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福建厦门:7个方面做好创建国家食品安全示范城市工作

福建厦门:7个方面做好创建国家食品安全示范城市工作

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中国消费者报福州讯肖静魏清心记者张文章)近期,福建省厦门市将正式迎来食安创城省级初评。今年以来,厦门市海沧区市场监管局凝心聚力,从7个方面着手做好创建国家食品安全示范城市工作。组建精干队伍做好监管工作

水中氯酸盐溶液标准物质:精准测定水质成分

水中氯酸盐溶液标准物质:精准测定水质成分

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在环境监测与水质控制的广阔领域中,水质成分的精准测定始终是确保水质安全、保护生态环境的重要基石。作为一名长期奋战在水质检测一线的专业人员,我深知每一次精确的测量背后,都凝聚着无数次的实验与优化。特别是

鲜切马铃薯褐变抑制的研究(一)

鲜切马铃薯褐变抑制的研究(一)

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马铃薯营养价值高,蛋白质含量高,热量低,富含维生素和矿物质。研究发现食用马铃薯可预防胃溃疡、慢性胃炎、便秘等病症,享有“地下苹果”、“长寿食品”等美誉。

广州开展每月“湿粉统一查”行动

广州开展每月“湿粉统一查”行动

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中国消费者报广州讯记者黄劼)8月25日,广州市市场监管局开展的安乐“查”饭监管品牌行动,对酒楼、小餐饮店的湿米粉类食品购进、贮存和加工制作等相关情况突击检查,加强湿粉类的安全监